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简报
高油质种子油的性质

含有大量油酸的种子油, 也称为高油酸油(HO), 是否因为它们理想的脂肪酸组成提供更高的氧化和热稳定性以及更健康的营养剖面而引起人们的注意.

油菜作物食品加工食品谷物 & 油籽大豆
简报
大麻籽油的性质

有40多个大麻品种. 大麻可以用来做种子、纤维或油. 大麻可用于食品或饲料配方,如果产品是由食品和药物管理局(FDA)批准的食品和美国饲料控制官员协会(AAFCO)批准的饲料产品. 大麻籽和大麻籽油可用于食品.

作物食品加工食品谷物 & 油籽
简报
从种子到品尝-小批量啤酒花实验

通过制定一个短期预算和学习收获来准备你自己的啤酒花实验, 由专业人士配制和酿造的技术.

预算 & 保留记录业务规划 & 管理农场 & 牧场的财务状况食品加工食品
简报
自动气动刀

一个低成本, 自动化, 气动定长剪切设备, 或刀, 食品和农产品在本情况说明书中有描述. 该装置设计简单,坚固耐用,实现迅速. 提供了一个完整的部件列表,以及一个原型的图表和照片. 给出了刀具的构造和使用技巧.

设备 & 结构的农场 & 牧场农场和牧场设备设施 & 食品加工设备食品加工食品
简报
冠状病毒SARS-CoV-2和COVID-19大流行:它是什么以及它如何传播?

冠状病毒是已知能导致人类轻度至严重急性呼吸道疾病(SARs)的一大群病毒. 引起2019-2020年新型冠状病毒疫情的特殊病毒是SARS-CoV-2病毒, 导致COVID-19疾病,是COVID-19全球大流行的原因. 严格来说,SARS-CoV-2是一种病毒, and COVID-19 is the illness; the terms are often used interchangeably].

设施 & 食品加工设备食品加工食品食品安全,质量管理 & 环境卫生
简报
俄克拉荷马州肉类和家禽直接营销监管格局

俄克拉荷马州的牲畜和家禽的主人可能有兴趣销售他们的动物, 他们的部分动物或这些动物的肉/家禽直接给消费者. 要做到这一点, 这些动物必须屠宰、加工和加工成成品肉/家禽肉. 直接销售肉类/家禽有四种基本的监管途径, 并且每一类内都有各自的规范和限制.

牛肉食品加工食品牲畜包装 & 标签猪,猪,猪家禽规定,客户需求 & 合规
简报
俄克拉荷马州精酿啤酒的繁荣

回顾精酿啤酒的基本市场, 法律是如何影响俄克拉何马州市场的,这对该州意味着什么.

农场 & 牧场的财务状况食品加工食品市场前景
简报
食品加工用金属探测器

金属探测器是如何应用于食品加工的, 他们能探测到什么, 如何安装它们,为什么它们在操作中很重要.

食品加工食品食品安全,质量管理 & 环境卫生
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